Salade de Morue crue

Ingrédients pour 4 personnes :400 g de morue salée3 œufs3 cuillères à soupe d’huile d’olive2 oignons frais1 gousse d’ail10 olives noires1 cuillère à café de poivre noir concassé Faire dessaler la morue dans un grand volume d’eau en changeant l’eau régulièrement. Mon astuce ? Déposer votre passoire dans un grand saladier plein d’eau, le sel se déposera au […]