Oliveirinha da Serra
Olà les amoureux du Portugal ! Cette petite comptine portugaise est celle que j’ai entendu dès mes premiers jours, chanté par ma mère…. C’est la
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Origines du mot Pâques Le terme de Pâques, vient de l’hébreu, « Peseach » qui signifie le passage de l’esclavage à la liberté. Pâques est la plus
Folar a la viande Recette traditionnellement préparée dans la région Transmontana au nord du Portugal, souvent pour les fêtes de Pâques. On désigne “Folar Transmontana”,
Hirondelle qui vient de la nue orageuseHirondelle fidèle, où vas-tu ? dis-le-moi.Quelle brise t’emporte, errante voyageuse ?Écoute, je voudrais m’en aller avec toi, Bien loin, bien loin
LA VERITABLE ORIGINE DU TEA TIME EN ANGLETERRE Je vais m’épargner de refaire les livres d’histoire et encore plus de lire toute la littérature sur
Encore un très grand classique de la cuisine familiale portugaise ! Le filet mignon de porc aux palourdes à l’Alentejana, “Carne de porco a Alentejana”,
Choisir des sardines artisanales portugaises, c’est vous offrir la qualité et la fraîcheur des produits gourmets portugais. Tartine de sardines piquantes a la tomate ingredients
N’allez pas dire à un portugais que la Feijoada c’est comme le cassoulet !!! Mais … tout de même, on retrouve de grandes similitudes avec
Une tradition portugaise La région du Minho au nord du Portugal regorge de traditions et celle des « Lenços dos namorados » que l’on peut traduire par
Ecouter de la Musique en portugais La musique, c’est comme les couleurs, cela ne se discute pas ! A chacun ses goûts, ses influences et ses
Pourquoi le Portugal ne communique pas plus sur son statut de 1er exportateur de liège au monde ? Aujourd’hui, on constate de nouvelles tendances de consommation,
Algarve sous la Neige ! Pendant les mois de janvier et février l’Algarve se couvre de son manteau blanc ! Pas celui du nord, mais
Les 10 produits portugais à ramener dans votre valise Mais comment repartir du Portugal sans avoir les valises pleines à craquer ? Tous ses petits
Ingrédients pour 4 personnes :400 g de morue salée3 œufs3 cuillères à soupe d’huile d’olive2 oignons frais1 gousse d’ail10 olives noires1 cuillère à café de poivre
Etes-vous déjà allé.e à Lisbonne ? Oui !!! Alors vous n’avez pas pu échapper à cette petite pâtisserie dont tout le monde parle et raffole !
La legende du coq de barcelos Voici son histoire Lorsque je suis allée visiter la ville de Barcelos, j’ai tout de suite aimé l’ambiance de
J’ai envie de dire OUI et NON ! Oui, en 5 jours vous allez pouvoir sentir comment cette ville est riche de beauté et authentique par
Les fêtes de Noël au Portugal Les fêtes de Noël sont très importantes pour tous les portugais qu’ils vivent au Portugal ou dans un autre
LA BOX OLIVO Chaque Box du Portugal, est le fruit de notre passion pour l’Algarve. C’est la richesse des fruits de de la terre du
La Saudade, tout le monde en parle . . . seuls quelques uns la ressentent. Chaque année, c’est la même chose, la rentrée de septembre
5 jours pour découvrir l’Algarve authentique On vous dira 5 jours c’est peu pour découvrir un lieu dans les meilleures conditions et ce sera vrai.
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